プラン例

【瑞祥/ずいしょう】 １名様8,800円（税込）

1. 前菜：蓬豆腐、ぜんまいと筍の炒め煮、ウドと牛蒡のきんぴら、魚の南蛮漬
2. お造：本日の刺身　三種盛り
3. 洋皿：豚角煮パイ包み焼き
4. 蒸物：鱒の馬鈴薯蒸し　湯葉あん
5. 名物：ネギマの笹の香焼き
6. 強肴：春野菜と海鮮のセイロ蒸し
7. 揚物：浅利真丈カリカリ揚げ　チリソース
8. 食事：日本蕎麦
9. デザート：季節のアイス
10. お料理9品

【瑞雪/ずいせつ】 １名様11,000円（税込）

1. 前菜：蓬豆腐、ぜんまいと筍の炒め煮、ウドと牛蒡のきんぴら、魚の南蛮漬、生麩田楽、鱒の素焼き
2. お造：本日の刺身　三種盛り
3. 洋皿：豚角煮パイ包み焼き
4. 蒸物：鱒の馬鈴薯蒸し　湯葉あん
5. 名物：合鴨の笹の香焼き
6. 強肴：春野菜と海鮮のセイロ蒸し
7. 揚物：ズワイガニ真丈カリカリ揚げ　チリソース
8. 食事：日本蕎麦
9. デザート：季節の甘味
10. お料理9品

【瑞香/ずいこう】１名様13,200円（税込）

1. 前菜：蓬豆腐、ぜんまいと筍の炒め煮、ウドと牛蒡のきんぴら、魚の南蛮漬、生麩田楽、鱒の素焼き
2. お造：本日の刺身　三種盛り
3. 洋皿：豚角煮パイ包み焼き
4. 蒸物：鱒の馬鈴薯蒸し　湯葉あん
5. 焼物：のどぐろの塩焼き
6. 強肴：ズワイガニ酒蒸し
7. 揚物：ズワイガニ真丈カリカリ揚げ　チリソース
8. 食事：日本蕎麦
9. デザート：季節の甘味
10. お料理9品

【瑞鳳/ずいほう】１名様16,500円（税込）

1. 前菜：蓬豆腐、ぜんまいと筍の炒め煮、ウドと牛蒡のきんぴら、魚の南蛮漬、生麩田楽、鱒の素焼き
2. お造：貝姿盛り　他三種盛り合せ
3. 洋皿：和牛サーロインステーキ　赤ワインソース
4. 蒸物：鱒の馬鈴薯蒸し　湯葉あん
5. 焼物：のどぐろの塩焼き
6. 名物：合鴨の笹の香焼き
7. 強肴：ズワイガニ酒蒸し
8. 揚物：ズワイガニ真丈カリカリ揚げ　チリソース
9. 食事：日本蕎麦
10. デザート：季節の甘味
11. お料理10品